Από τις λίγες αμιγώς ελληνικές εταιρείες η Γιώτης, από το 1929 συνεχίζει να κάνει αυτό που ξέρει πολύ καλά, να διευρύνεται «μεγαλώνοντας  γερά παιδιά από κούνια». Στα 80 χρόνια της πορείας της έχει διαβεί μέσα από τις κακουχίες του πολέμου καταφέρνοντας να συμβάλει στη μείωση της παιδικής θνησιμότητας με τον «Άνθο Αραβοσίτου», έχει εδραιωθεί στην συνείδηση του Έλληνα καταναλωτή με την φαρίνα Γιώτης,την κρέμα καραμελέ και το φρουί ζελέ, εκσυγχρονίστηκε προσθέτοντας νέους κωδικούς ακολουθώντας την τάση της εποχής ενώ την τελευταία δεκαετία της οικονομικής κρίσης κατάφερε με χαρακτηριστική άνεση να μείνει αλώβητη.Το επιχειρηματικό κριτήριο της οικογένειας Γιώτη συνεχίζει να αποδεικνύεται αλάνθαστο όπως αποδεικνύουν τα οικονομικά στοιχεία της χρήσης του 2018. Μετά την εξαγορά της οικογενειακής  γαλακτοβιομηχανίας Στάμου τον Ιούνιο του περασμένου έτους στον ισολογισμό της έχει εγγραφεί  υπεραξία 5,1 εκατ. ευρώ ενώ ο κύκλος εργασιών και οι εξαγωγές παρουσιάζουν διψήφια αύξηση . Συγκεκριμένα αυξημένος κατά 12,97% είναι ο τζίρος του 2018 και κατά 24,4% η εξαγωγική δραστηριότητα. Σε επίπεδο ομίλου ο κύκλος εργασιών ανήλθε σε 84,3 εκατ. ευρώ έναντι 74,6 εκατ. ευρώ το 2017. Τα αποτελέσματα προ φόρων ανήλθαν σε 5,7 εκατ. ευρώ έναντι 4,4 εκατ. ευρώ, ενώ τα καθαρά κέρδη ανήλθαν σε 3,6 εκατ ευρώ έναντι 3,3 εκατ. ευρώ το 2017.

Αν και ξεκίνησε ως εταιρεία παραγωγής παιδικών τροφών, Η Γιώτης μετεξελίχθηκε σε  έναν μεγάλο όμιλο τροφίμων με παραγωγή επιδορπίων, σοκολατοειδών, ροφημάτων, αλεύρων, βοηθητικών πρώτων υλών για μαγειρική και ζαχαροπλαστική, ξεπερνώντας σήμερα συνολικά τους 300 κωδικούς προϊόντων.  Με δὐο στρατηγικές κινήσεις τον προηγούμενο χρόνο, η διοίκηση της εταιρείας  έδωσε το στίγμα των επιδιώξεών της που είναι επέκταση και εξαγωγές . Στις αρχές του έτους  μετά την εξαγορά βουλγαρικής βιομηχανίας έχτισε την  Jotis Boulgaria EFOOD και λίγους μήνες αργότερα ,το καλοκαίρι,  προχώρησε στην εξαγορά της βιομηχανίας Στάμου. Η οικογενειακή επιχείρηση με έδρα τις Αχαρνές ιδρύθηκε το 1964 και έγινε γνωστή για το πρόβειο γιαούρτι στο πήλινο δοχείο, το ριζόγαλο και την κρέμα (αν και στους κωδικούς της εκτός από γάλα και γιαούρτι υπάρχουν παγωτά, τυροκομικά, βούτυρο, κρέμα γάλακτος, επιδόρπια και  γλυκά).
Στο επόμενο βήμα της η Γιώτης  επιδιώκει να αυξήσει τα μερίδιά της στα γαλακτοκομικά αξιοποιώντας τα μυστικά της επιτυχίας που ανέδειξαν την μικρή αθηναϊκή επιχείρηση ως συνώνυμο του αυθεντικού και του παραδοσιακού. Με βάση τα στοιχεία από το τελευταίο δημοσιευμένο ισολογισμό, τα μεγέθη της Στάμου το 2014 εμφάνισαν τζίρο περί τα 8,3 εκατ. ευρώ και κέρδη 773 χιλ. ευρώ. Πλέον, εκτιμάται ότι ο ετήσιος τζίρος της επιχείρησης ξεπερνά τα 10 εκατ. ευρώ και τα κέρδη το 1 εκατ. ευρώ. Η Στάμου διαθέτει έξι ιδιόκτητα γαλακτοπωλεία στο νομό Αττικής, δύο στο Μενίδι, ένα στους Θρακομακεδόνες, ένα στην Άνοιξη, ένα στο Περιστέρι και ένα στο Χαλάνδρι. Παράλληλα, προϊόντα της υπάρχουν σε πολλές αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως My Market, Σκλαβενίτης, Bazaar, Γαλαξίας, Market In και Προμηθευτική. Η συμφωνία μάλιστα προβλέπει διατήρηση της επωνυμίας Στάμου,καθώς δε έγινε απορρόφηση.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τρία χρόνια νωρίτερα, το 2016 η Γιώτης είχε αποκτήσει το  100% των μετοχών της ανώνυμης βιομηχανικής εταιρείας προϊόντων διατροφής Αττικοί Ορίζοντες.Η εξαγωγική δραστηριότητα της Γιώτης εκτείνεται σε 25 χώρες και περιλαμβάνει το 10% του κύκλου εργασιών της. Ακολουθώντας το στοιχείο που αποτέλεσε το συγκριτικό της πλεονέκτημα στην Ελλάδα χτίζει το εξαγωγικό της προφίλ . Μελετώντας τις ειδικές ανάγκες των νεογέννητων ανά χώρα και με την συνδρομή ενός κέντρου R&D υψηλών αξιώσεων δημιουργεί κρέμες βρεφών που να καλύπτουν την αγορά της Κίνας ή πχ της Αιγύπτου. Συγκεκριμένα το «Ελληνικό Κέντρο Έρευνας και Καινοτομίας», ήταν μια επένδυση ύψους 1,6 εκατ. ευρώ. Ειδικό βάρος έχει ρίξει επίσης και στην κατηγορία προϊόντων χωρίς ζάχαρη, τα βιολογικά προϊόντα και τα προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας.  Υπό αυτό το πρίσμα είχε εξαγοράσει τις εταιρείες  Fytro, BioOrganic και Sanilac.

Οι περιοχές  που στρέφει τις επενδυτικές φιλοδοξίες της η Γιώτης είναι συγκεκριμένες και είναι οι Βαλκανικές, οι Αραβικές και η Κίνα. Στο ίδιο μήκος κύματος εντάσσεται και το ανοιχτό ενδιαφέρον της για περαιτέρω εξαγορές εντός του 2019.

Το 2012, η εταιρεία προχώρησε σε επένδυση απόκτησης νέας αποθήκης στη Μάνδρα Αττικής, συνολικής έκτασης 10.000 τ.μ. και δυναμικότητας 9.000 παλετοθέσεων. Το 2015 η Γιώτης ολοκλήρωσε την κατασκευή του νέου της εργοστασίου στο Αγρίνιο, συνολικής έκτασης 10.000 τ.μ., ενώ το 2017 ολοκληρώθηκε η κατασκευή των νέων εγκαταστάσεων της εταιρείας, 1350 τ.μ. όπου στεγάζεται το “Ελληνικό Κέντρο Έρευνας & Καινοτομίας” (HCRI). Οι εγκαταστάσεις της Γιώτης εκτείνονται σε 30.000 τ.μ. και εκσυγχρονίζονται συνεχώς μέσα από επενδυτικά προγράμματα, ώστε η εταιρία να διαθέτει σήμερα έναν από τους πλέον σύγχρονους μηχανολογικούς εξοπλισμούς και από τα πιο άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια ποιοτικού ελέγχου στην Ευρώπη. Σήμερα ο Όμιλος απασχολεί 360 εργαζόμενους.

Ο ιδρυτής της βιομηχανίας Ιωάννης Γιώτης έφυγε αιφνιδίως το 1960, σε ηλικία μόλις 55 ετών. Το τιμόνι της επιχείρησης ανέλαβε η σύζυγος του Μαρία και αργότερα τα παιδιά τους. Ωστόσο ο Αθανάσιος πέθανε το 1980 και ο Χρήστος δεκαέξι χρόνια αργότερα το 2006. Την σκυτάλη έκτοτε έχουν λάβει τα δύο ανίψια της Μαρίας Γιώτη, ο  Ιωάννης Α. Γιώτης, ο οποίος είναι ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, και ο Ιωάννης Χ. Γιώτης, ο οποίος είναι αντιπρόεδρος και γενικός διευθυντής.

Μαρία Σμιλίδου